予約用電話番号(Fax兼用)
    0163(86)1335

〒097−1201
 北海道礼文郡礼文町香深村知床
    民宿 知床
交通アクセス

  香深フェリーターミナルより南へ約4km、
      車で 約10分
      徒歩 約50分
      路線バス(香深FT〜知床線) 約13分
          知床バス停下車 50m
      事前にご連絡いただければフェリーターミナルまでお迎えに参ります。
      フェリー到着時間が決まりましたらご一報下さい。
チェックイン・チェックアウト時間

     チェックイン   15:00
      チェックアウト   9:00

食 事 時 間

     朝食   6:00〜7:30
     夕食  17:30〜19:00
早朝、香深発6:15のスコトン行バスをご利用の方は前日に朝食時間についてご相談下さい。
その他

直接「民宿 知床」まで、お電話でお願いいたします。
Faxによりますお問合せは返信に時間がかかる場合があります。
お手数でもご予約はお電話でお願いおいたします。
夜は21時までにお願いいたします。

ご予約方法
ご注意:お一人でのご利用も歓迎していますが、6月から8月のお盆くらいまでは
     大変混みあっておりましてご希望に添えない場合もあります。
 基本宿泊プラン(1泊2食付) 宿泊料金
 1室2名様以上ご利用の場合  お一人様8,400円
 1名様でご利用の場合 9,500円
宿泊料金


早朝よりのウニ漁から帰還

ウニといえば「エゾバフンウニ」
漁期は6月半ばから8月半ばまで

ノナと呼ばれる「エゾムラサキウニ」
 エゾバフンウニの漁期で無いときはこっち
 
     

うに丼になるとこんな感じ、でもごめんなさい。
お客様用メニューでなくて賄い食なんです。 
これだけは本当に、 ヘルパーの役得です。 
思わずV サインなんかでちゃったりします。 

献立例


民宿の前浜から望む利尻


元地灯台のお花畑まで30分

  

  ある日のメニュー
  • モズクの酢の物
  • ジャガイモのサラダ
  • 生ウニ
  • 蛸の桜煮
  • ジャガイモのカレー煮
  • 蕗と高野豆腐の含め煮
  • 昆布巻き
  • かに  
  • メロン
  • ホッケのチャンチャン焼き(陶板)
  • 香の物
  • お造り(ホッケ・甘エビ・イカ)

   
連泊メニュー1            連泊メニュー2



本   館         別    館 

 
本 館 前        別館入り口 

本館と別館は道路を挟んで向かい合ってます。
客室は全室和室となります。
浴衣、タオル・歯ブラシセットが標準装備
浴室は男女別各1(定員3名)
所 在 地 〒097-1201
 北海道礼文郡礼文町香深村知床
電   話 0163(86)1335
F A X 0163(86)1335
オーナー 萬尾 武  久 (父さん)
萬尾 美緒子 (母さん)
     
夫婦2人でやっています。観光シーズンはあと2・3人のヘルパーもいます。
父さんは根っからの漁師さん。食膳を飾るウニはもちろんホッケ・クロソイ・カジカなどの魚やコンブなんかも、みんな父さんが朝取りする新鮮な海産物。
それを料理するのが母さん。その腕前はあの料理の鉄人にも出たことある札幌定山渓のあるホテルのF料理長をもうならせたほど。ローテーションメニューのジャガイモのカレー煮はそれが目当ての人も。グルメ番組で話題になるホッケの刺身は何と父さんが毎日釣ってくる。テレビの網で捕ったホッケなんて目じゃない
。そんな家庭的で新鮮な海の幸が自慢の民宿です。
漁師の宿 新鮮な海産物が自慢    パンフレット PDF  JPG 
おいしい料理には訳がある。素材が新鮮!手間ひまかける・・・!
じゃらんnet クチコミ情報 をご覧下さい。

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2007年5月4日民宿 知床のご案内ページはリニューアルしました。ここは旧版です。
リニューアルページが重い場合に備えて残してあります。こちらをご覧ください。